伊勢志摩でとれた「真珠の粉」入り
真珠を食べてキレイになりませんか！
濃厚でコクのある自慢のミルクジェラートに真珠の粉『パールカルシウム』を加えました。
真珠の粉には美肌成分”コンキオリン”やカルシウム等のミネラルが多く含まれ肌に大変良いと古来から美しさを願う女性に愛用されてきました。
美女の代名詞になっているクレオパトラや楊貴妃も服用していたそうです。美肌を願うすべての女性におすすめです。
「三重ブラント」の粉茶使用
三重県は流域に広がる自然に恵まれた茶産地です。
四日市水沢にあるカネキ製茶さんは鈴鹿山脈の麓に広がる北勢地域で茶栽培を行なっています。
伊勢茶は葉肉が厚く、香りがよく、渋みが少なくまろやかなのが特徴です。
伊勢茶本来の風味を味わっていただくため、石臼で挽いた茶葉の粉を使い、上品でやさしい味わいのジェラートに仕上げました。
甘さと塩味のほどよいバランス
生乳と生クリームをふんだんに使い、濃厚でコクのあるミルクジェラートをベースに 『岩戸の塩』を合わせ作りました。
自然塩『岩戸の塩』（天然ミネラル）がおいしさをさらに引き立たせ、甘さと塩味のほどよいバランスで一度食べたら癖になる！
美味しいジェラートが出来上がりました。
シナモン風味で後味さっぱり
伊勢伝統和漢薬「萬金丹」は600年の歴史があり、江戸時代にお伊勢参りの人気とともに「万能薬」としてその名を知られ、親しまれてきました。
その萬金丹に含まれる和漢植物（阿仙薬、甘草、桂皮）を使って “のどに、おなかによい”シナモン風味で後味のさっぱりしたジェラートをつくりました。
